בקשר לשום
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב. מבקש לדעת האם קיימת בעיה באכילת שום ,כאשר החלק המרכזי בו ירוק. כאילו ממשיך לגדול. מודה מראש על תגובה ממצה. יגאל
שלום יגאל, לא ידוע לי על בעיה כלשהי בנושא, אך זה לא אומר שאין. רצוי להתייעץ עם מומחה לחקלאות או מזון. בברכה, דנה