פתיתים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
כוס פתיתים לא מבושלות שאליהם מוסיפים כוס וחצי מים. כמה קק"ל יש בתכולה שמתקבלת כאשר הפתיתים מוכנים? כנ"ל לגבי אורז לבן, אורז מלא וקינואה?
שלום יובל, בכוס אורז לבן לפני בישול יש:715 בכוס אורז מלא לפני בישול :690 קינואה:630 פתיתים:כ-500 קק"ל.כמות המים לא משנה, זה הכמות לפני בישול שקובעת. כמובןש יש הבדל בין כוס לפי בישול ואחרי בישול. כוס אחרי בישול נותנת כ-150-200 קק"ל בממוצע. בברכה, דנה
הכמות שמתקבלת לאחר בישול של כוס הפתיתים שווה ל 500 קק"ל?