פולי סויה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם אדם שלוקה בחוסר באנזים G6PD יכול לאכול פולי סויה? האם פולי סויה מבחינת מרכיבים הם כמו ה-פול הרגיל (מקווה שאני בפורום הנכון) אשמח לתשובה תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום מירית, באופן עקרוני מדברים בעיקר על פול. יש מעט מאוד דיווחים לגבי קטניות אחרות, ביניהן סויה, שעועית ועוד. נכון להיום ההמלצה עומדת רק על פול, אך רצוי להתייעץ עם רופא מומחה לנושא. בברכה, דנה
האם יש בפולי הסויה פחמימה?