חלב?

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

02/12/2007 | 02:11 | מאת: dorish

שלום, אני מבצע פעילות ספורטיבית בתדירות ועצימות גבוהה.לאחר פעילות גופנית ובכלל במהלך היום אני נוהג לשתות כמות גדולה מאד של חלב (ללא תופעות לוואי כלשהן). נתקלתי בעמדות לטובת החלב ונגדו מהבחינה הרפואית. האם יש תמיכה מדעית נחרצת לצד אחת העמדות או שמא החלב כמו כל מוצר אחר הוא גם בריא וגם מזיק (ולכן מומלץ שלא אצרוך אותו בכמות מוגזמת). תודה

02/12/2007 | 11:33 | מאת:

שלום, אין הוכחות חד משמעיות כי חלב מזיק. כמו כל מזון ניתן לצרוך ממנו במידה סבירה. אין המלצה לגבי כמות ספציפית, אך שתיה של 2-3 כוסות ביום נראית לי סבירה לחלוטין. בברכה, דנה