פירות יבשים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
הכתבה נכתבה על ידי אולגה רז " פירות יבשים טעימים ומזינים ו.. משמינים" אם כך אינך ממליצה על פירות יבשים? זה נכון שבתאנה ניובשת יש סידן? בלי קר אם יש את זה בפרי מה זה ויטמין בטא קרוטן
לקריאה נוספת והעמקה
שלום נטע, כמו שכתבתי, לא אמרתי שאני פוסלת פירות יבשים, אפשר לאכול אבל לא במקום פרי טרי שמומלץ יותר. תכולת סידן בתאנה מיובשת הינו זניח וכן הספיגה שואפת לאפס. בטא קרוטן הוא נגזרת של ויטמין A. בברכה, דנה