קקאו

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

25/09/2007 | 16:29 | מאת: מר

כמה קלוריות בכפית קקאו? (הכוונה היא לא לאבקת שוקו אלא לקקאו טהור) ואיך לחשב אותו? כפחימימה? חלבון? שומן? והאם הערך שלו (התזונתי\הקלורי) זניח? (הכוונה היא לכפית מעט שטוחה) תודה

25/09/2007 | 17:02 | מאת:

שלום, בכפית קקאו יש כ- 30-40 קק"ל- הכוונה לכפית שטוחה. הקקאו מכיל בעיקר פחמימות. זניח או לא, תלוי כמה כפות ביום. בברכה,דנה