פעם בשבוע אכילה ללא מעצורים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב, רציתי לבקש חוות דעתך על זה: כל השבוע אני שומר על תזונה מאוזנת ובריאה. אבל פעם בשבוע (בד"כ בסופ"ש) ארוחה אחת אני לא מגביל את עצמי. למשל אתמול אכלתי 3 גביעים גדולים של 3 כדורים כל אחד של גלידה (טוני אייס בנתניה). זה היה כל כך טעים שפשוט רציתי עוד למרות שכבר הרגשתי די מלא. בכל מקרה השאלה שלי, אם אני אוכל "נכון" כל השבוע ופעם בשבוע מרש לעצמי "להתפרע" האם זה פוגע בדיאטה ? האם בהכרח קלוריות עודפות הופכות לשומן או שבגלל שזה "חד פעמי" גוף יודע להפטר מהם ? כמה זמן לוקח לקלוריות הודפות להפוך לשומן ? בד"כ אחרי "חגיגה" כזאת יום למחרת אני מגביל את עצמי (אבל בפרוש לא מרעיב). האם התופעה שתיארתי - הפרעת אכילה או שפעם בשבוע "זה בסדר" ? תודה מראש, דרור
שלום דרור, השיטה שבה אתה נוקט בהחלט מוכרת בעולם הדיאטה ולרוב אינה מזיקה, כל עוד אין חריגה משמעותית.אין זמן להפיכת פחמימות שלומן, תלוי כמה יש בעודף, בכמה השתמשת ובכמה אתה משתמש למאגרים. פחמימה שנספגה ולא נוצלה לאנרגיה תהפוך למאגר אנרגיה של פחמימה (מאגר קטן מאוד ) ואח"כ לשומן וזה קורה באופן מיידי. אם בסופו של דבר אתה שומר על ממוצע יומי שאינו חרג מההמלצות, אתה לא תעלה במשקל, ואלי אף תרד במשקל. לכלכ היותר לא תרד ותשמור על משקל יציב. בברכה, דנה
דנה, תודה על התשובה המהירה וה"מרגיעה" :) האם שיטה כזאת יכולה לגרום לנזק בריאותי ? כי למען האמת אחרי "חגיגה" כזאת אני מרגיש מאוד "כבד", ואפילו לפעמים קשה להרדם. רק רציתי לציין שאין לי בעיית עודף משקל,כולסטרול וכו'... גובהי 170, משקלי ~60 ק"ג. ואני די פעיל גופנית
