שאלה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום כמה קלוריות יש ב כוס בורגול מוכן? ומה זה בדיוק? תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שוש, בורגול הוא למעשה חיטה מלאה גרוסה, בדומה לקוסקוס, אך קוסקוס עשוי מחיטה לא מלאה, אלא מגרגירי חיטה שהוצאה הקליפה. לכן בורגול נחשב למזין יותר מבחינת ויטמינים וסיבים תזונתיים. בכוס בורגול מוכן יש כ- 150 קק"ל. בברכה, דנה