שימור ויטמין c

דיון מתוך פורום תזונה קלינית

הרשמה למערכת דוקטורס

שדות חובה מסומנים בכוכבית

*שם משתמש לתצוגה

*דוא"ל (לא יוצג באתר)

*בחר סיסמא

*הקלד שוב את הסיסמא

שנת לידה

חודש

יום

בחר מגדר (לא יוצג באתר)

בחר מקום מגורים (לא יוצג באתר)

אבקש לקבל ניוזלטרים הכוללים פרסום לתיבת הדוא"ל שלי.

*אני מאשר/ת את תנאי השימוש באתר

הוספת תגובה

שדות חובה מסומנים בכוכבית

*שם לתצוגה

דואל | לא יוצג באתר

טלפון נייד | לא יוצג באתר

*נושא

*פרט כאן את שאלתך למומחה

הנני מאשר/ת קבלת דיוור פרסומי, מידע בריאותי או שיווקי מאת זאפ דוקטורס לדוא”ל שלי.

חשוב לדעת: לאחר מילוי הטופס פרטיך יועברו למרכז השירות של Zap Doctors ומשם לרופאים. לעיתים רחוקות לא נוכל להעביר הבקשה, או שהיא תועבר באיחור. לכן, בכל מקרה של בעיה דחופה אנו ממליצים להתייעץ עם רופאים בקופ"ח או בבי"ח ולהימנע ממילוי פרטים אישיים, רגישים או חסויים בטופס.

האתר מוגן ע"י reCAPTCHA מדיניות הפרטיות ותנאי השימוש של Google.

שימור ויטמין c

05/02/2007 | 10:11 | מאת: אלימור

ברצוני לברר נושא שנוי במחלוקת - הישמרות ויטמין c לאחר סחיטת הפרי - האם הויטמין מתחמצן או מאבד מערכו בדרך אחרת ותוך כמה זמן? תודה מראש אלי

שיתוף

RE: שימור ויטמין c

05/02/2007 | 12:05 | מאת: דנה ויינר

שלום אלימור, בסחיטת מיץ ויטמין C פשוט מתחמצן, ויורד בהדרגה. לא קורה מעבר לכך שום תהליך.התהליך די מהיר ומתחיל באופן מיידי ותוך מס' שעות קצר ביותר רובו מתחמצן. בברכה, דנה

שיתוף