קוקוס

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

13/12/2006 | 22:01 | מאת: תותי

האם רק בשמן קוקוס יש שומן רווי? או שיש גם בקוקוס שמשתמשים בו לאפיה?

14/12/2006 | 06:23 | מאת: דנה ויינר

שלום תותי, האם את מתכוונת לפתיתי קוקוס מיובש שמוכרים כקישוט לעוגות? בברכה, דנה

14/12/2006 | 15:34 | מאת: תותי

כן. פתיתי קוקוס יבשים. אני משתמשת בהם לא רק כקישוט לעוגות אלא גם כמרכיב בעוגה (במקום קמח). האם פתיתי קוקוס אלו מכילים כולסטרול? האם הם בריאים בתור מרכיב לעוגות/עוגיות לסובלי כולסטרול?

מנהלי פורום תזונה קלינית