קלוריות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום אולי זה שאלה טיפשית. אבל רציתי לדעת האים בענבים מתוקים וענבים שלא כל כך מתוקים יש אותם קלוריות ?בתודה
שלום סימה, התשובה היא כן, בכל מנת פרי יש אותה כמות קלוריות, בין אם הפרי מתוק יותר או פחות. לדוגמה בלימון בינוני יש אותה כמות קלוריות כמו בתפוז בינוני, למרות שלימון חמוץ, הכל תלוי בחומצות שבפרי המקנות לו את הטעם, אך כמות הסוכר זהה לחלוטין. בברכה, דנה