אלרגיה לחלב?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, כשאומרים שיש למשהו אלרגיה לחלב, במה זה מתבטא? והאם הכוונה לאלרגיה חלב פרה או לחלב צאן (עיזים וכו) או לשנייהם? תודה
שלום טל, כאשר אומרים "אלרגיה לחלב" הכוונה היא אלרגיה לחלבון חלב הפרה. אחוז קטן מאוד באוכלוסיה אלרגי לחלבון חלב פרה, והוא נפוץ יותר בקרב תינוקות בשנה -שנתיים הראשונות, ולרוב עובר. אלרגיה לחלבון חלב פרה יכול להתבטא במספר אופנים, בין היתר, כאבי בטן, שלשולים, צואה דמית, שלשולים עם ריר, פריחה ועוד. במידה ויש אלרגיה לחלבון חלב פרה לרוב מדובר באלרגיה לחלבון "קזאין" הנמצא גם בחלב עיזים. לרוב אנשים אומרים שיש להם אלרגיה לחלב פרה, אך למעשה יש להם רגישות ללקטוז, שהינו הסוכר הנמצא בחלב פרה. גם פה יכולה להיות אותה התבטאות של כאבי בטן ושלשולים אך פחות צואה דמית ורירית. לפני שעושים אבחנה של אלרגיה או רגישות לחלבון או ללקטוז, יש לערוך בדיקות אצל גסטרואנטרולוג ( מומחה למערכת העיכול ), כי המנעות ממוצרים אלו על רקע תחושה ולא הוכחה, יכולה לחשוף את האדם לחסרים, בייחוד לסידן. בברכה, דנה
תודה דנה על תשובתך, וכדי להיות מודעת, כמה לקטוז יש בחלב עיזים/כבשים ביחס לחלב פרה? תודה