מזון וכליות

דנה שלום, האם ישנם מזונות שמזיקים לכליות - לאדם בריא? האם ישנם מזונות שצריך להימנע מהם כשיש בעיה קלה בתפקוד הכליות? האם ישנם מזונות ש"מחזקים" ומועילים לכליות? תודה

שלום ליאת, בעקרון אדם בריא בעל תפקוד כלייתי תקין יכול לאכול כל מזון ללא הגבלה מיוחדת. אך ישנם הטוענים כי העומס לאורך השנים על הכליה עלול להזיק לה, אך מעולם לא הוכח מדעית. לדוגמה ישנם הטוענים כי עודף חלבון מעמיס על הכליה, הדבר נכון במינונים גבוהים של חלבון, הן מן החי והן מן הצומח. כמו כן כמויות גדולות של מלח יכולות להעמיס על הכליה, אך הבעיה העיקרית היא באנשים עם הפרעה בתפקוד כלייתי, קל ככל שיהיה, הואיל והפרעה בתפקוד כלייתי, במידה וכורנית, עלולה להחמיר מהר יותר במידה ולא שומרים על דיאטה מסויימת. אין מזונות שמחזקים את הכליה, יש רק דיאטה מתאימה למנוע המשך נזק קיים. יש לפנות דליאטנית להרכבת תפריט אישי, הואיל ודיאטה זו מאוד מחושבת וצריכה להעישות במסגרת של מעקב חודשי. בברכה, דנה