מצות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

13/04/2006 | 16:29 | מאת: פסח

שלום מצות-האם המצות עשויות מקמח לבן? וכידוע קמח לבן לא בריא,ואילו על המצות כתוב שהן מכילות סיבים תזונתיים בכמות לא מועטה האם כדאי לאכול את המצות ואם כן עד איזו כמות? תודה רבה וחג שמח

שיתוף
13/04/2006 | 22:27 | מאת: דנה ויינר

שלום, אומר לך כפי שאני אומרת לכל מטופליי, פסח הינו חג של 7 ימים בלבד, כלומר אכילה של מצות או קמח לבן במהלך שבוע לא תשפיע על בריאותינו באופן קיצוני לעומת שאר 51 השבועות בשנה שם אנו מקפידים על דיאטה עשירה בסיבים ונמנעים מקמח לבן. כמו כן כפי שציינת יש מצות קלות מועשרות בסיבים תזונתיים שניתן לצורכם במהלך החג, ולמי שיכול יש פרכיות אורז . בברכה, דנה

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית

חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!