קוסקוס

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

17/03/2006 | 19:34 | מאת: אמיל

שלום מימה מורכב קוסקוס? האם ישנו לו צורה מלאה? האם הוא בריא? האם יש לו השפעה על אקנה?

18/03/2006 | 10:03 | מאת: דנה ויינר

שלום אמיל, קוסקוס עשוי מסולת. זוהי אינה הגרסה "המלאה" של המוצר. בורגול עשוי מחיטה מלאה טחונה, ולעיתים משתמשים בו כתחליף למזונות המבוססים על קוסקוס. כפי שציינתי לפני כן, בשאלותיך הקודמות, אין מחקרים בנושא דגנים מלאים ואקנה. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית