אומגה 3

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

09/03/2006 | 10:51 | מאת: דנה

רציתי לדעת באיזה מאכלים יש חומצה פולית ואומגה 3.ומודה לך על תשובה.

שיתוף
09/03/2006 | 12:04 | מאת: דנה ויינר

שלום דנה, מזונות עשירים בחומצה פולית מתחלקים לשניים: מזונות בעלי תכולה טבעית של חומצה פולית ומזונות אשר מוסיפים להם חומצה פולית, והם העשירים ביותר, כגון : רוב דגני הבוקר, בייחוד על בסיס חיטה מלאה ושבולת שועל, וקמח ומוצריו אשר מוסיפים לו חומצה פולית. באשר למזונות הטבעיים בעלי תכולת חומצה פולית גבוהה : דגנים מלאים ( חיטה מלאה,אורז מלא ), שבולת שועל, רוב סוגי הקטניות, בייחוד עדשים ואפונה, אספרגוס, תרד, תפוזים, תירס, ארטישוק, כבד, כרוב ניצנים, קמח תירס ושמרים. המזונות העשירים באומגה 3 הינם בעיקר דגי ים שמקורם בים הצפוני : מקרל, סלמון, טונה, הכוונה בעיקר לטריים, ובפירות ים. ישנם היום מזונות שמוסיפים להם אומגה 3, אך בעיקר נלקח כתוסף בכדורים. בברכה, דנה

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית

חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!