בוטנים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

16/02/2006 | 08:52 | מאת: מאלי

ברצוני לדעת מה הערך התזונתי של בוטנים לא קלוים האם הוא מאבד מהערך התזונתי בקליה

שיתוף
17/02/2006 | 20:31 | מאת: דנה ויינר

שלום מאלי, ב - 100 גר' בוטנים טבעיים יש 570 קק"ל.בקלייה בשמן יש 600 קק"ל ל - 100 גר'. בקליה ישנה פגיעה בחמצון השומן החד בלתי רווי המאפיין את הבוטנים, ולכן רצוי לצרוך זרעים בצורתם הטבעית ולא הקלויה. בברכה דנה

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית

חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!