שתיית חלב 3%

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

14/02/2006 | 19:32 | מאת: סוזי

שלום , עד כה שתיתי חלב 1%. לאחרונה שמעתי שלא כדאי לשתות חלב 1% אלא לפחות 3% משום שבתהליך של הוצאת השומן מהחלב ע"מ להגיע ל-%1 מוסיפים חומרים שמזיקים לבריאות. אני משתדלת לצרוך מוצרי חלב כמה שפחות שומן משום שיש לי כולסטרול קצת גבוה. האם אני יכולה לשתות 3% ומה לא טוב בחלב 1%. . מצפה לתשובה ובתודה סוזי

14/02/2006 | 19:34 | מאת: סוזי

שלחתי שאלה ואני מצפה לתשובה

15/02/2006 | 19:08 | מאת: דנה ויינר

שלום סוזי, אין כל מניעה לשתות חלב 3% שומן גם במקרה של רמת כולסטרול מעט גבוהה. לרוב ההמלצות לדיאטה דלת שומן היא לצרוך מזונות בעלי תכולת שומן נמוכה עד 3% לערך. כמו כן חשוב להקפיד לצרוך מוצרי חלב על בסיס יומי בשל תכולת הסידן בתוכם. בברכה, דנה

15/02/2006 | 20:17 | מאת: סוזי

שלום, ברצוני לדעת אם זה נכון שבחלב 1% אין שום ערך תזונתי משום שמוצאים ממנו חומרים חיוניים.

מנהלי פורום תזונה קלינית