כתומה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

12/02/2006 | 02:08 | מאת: מאי22

אני אוכלת המון גזר (ואת כל הירקות+פירות כתומים) והמון גמבות אדומות וצהובות, יש לי כפות ידיים כתומות, וכפות הרגלים ממש ממש כתומות אף יותר.. ושמתי לב שכאשר קר לי הכתום יותר בולט..הידיים ממש כתומות, וגם הכפות רגליים. האם יש סכנה בכך????? האם עלי להפסיק עם צריכת ירקות והפירות הכתומים??

12/02/2006 | 18:26 | מאת: דנה ויינר

שלום מאי, לא ידוע על בעיה בצריכה מוגברת של ירקות ופירות בעלי הבטא קרוטן המקנה למזון את הצבע האדום-כתום. במידה ואין לך בעיה כלייתית או כבדית, התופעת לוואי היחידה היא צבע העור הכתום, מעבר לכך, לא ידועה על סכנה כלשהי. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית