קולסטרול HDL
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, הנני בן 32 ובתהליך של הפחתת משקל עקב קרדיומיופטיה שזוהתה אצלי לאחרונה. עקב הדיאטה ירד הקולסטרול אצלי באופן משמעותי. ה- HDL הנו 27 וה - LDL הנו 64 מעולם ה- HDL לא היה אצלי מעל 40 כמומלץ, אך כיום כאשר הנני זקוק להקפיד יותר על ערכים שקשורים ללב, מה אני יכול לשנות בתזונה על מנת להעלות את רמת ה- HDL? אציין כי הנני אוכל בעיקר יוגורט, פירות, ירקות, עופות, דגים,גבינות וקטניות. הנני מבצע הליכה של 5ק"מ עד 4 פעמים בשבוע.
שלום גל, לצערנו אין הוכחות חד משמעיות לגבי מזון מסויים היכול להעלות את ה - HDL, פרט לפעילות גופנית. ישנן המלצות על תוספת אומגה 3, מיץ רימונים, יין אדום, שמן זית, אך טרם הוכיחו מחקרית כי העליה ב-HDL היתה משמעותית וששפרה את תוחלת החיים. ניתן להוסיפם לתפריט במסגרת ההגבלה הקלורית. שמירה על אורח חיים בריא, כפי שאתה מנהל, תגן עליך יותר מכל מדד ביוכימי בדם. בברכה, דנה