ויטמין K

דנה, שלום אמא שלי בולעת בכל יום כדור פלוויקס וכדור קומדין (בגלל אירוע מוחי ופירפור פרוזדורים) נאסר עליה להרבות באכילת מאכלים המכילים ויטמין k. האם ויטמין K מופיע גם בשם אחר על גבי אריזות של מוצרי אכילה ? היא נמנעת בד"כ מאכילת ירקות ירוקים אבל במוצרי תעשיה יש הרבה מאוד רכיבים וקשה לדעת אם יש/אין בהם ויטמין k. בתודה, אילנה

שלום אילנה, בעבר עניתי בפורום בנושא ויטמין K, כאשר הדגש היה לא על סוגי המזון אלא על כמויות, ואל לעשות שינויים חריגים בתזונה, וכך אפשר לשלב בדיאטה גם מזונות אסורים, כל עוד לא נצרכים בכמיות גדולות. מעבר לכך, אין כל אפשרות לדעת במוצרי המזון הקיימים היום מה תכולת הויטמין, ואין לו סימון אחר. למידע נוסף אני אצרף כתובת אתר בנושא : www.coumadin.com בברכה, דנה