b12

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

19/01/2006 | 18:06 | מאת: בן

שלום ! אני צמחוני כבר שנה (מטעמים כאלו ואחרים) והבנתי שוויטמין B12 הוא הבעייתי אצל צמחונים מכיוון שאפשר לקבל אותו בעיקר מבשר,עשיתי לא מזמן בדיקת דם וכמות הB12 אצלי עומדת על 192 יח' שהטווח הוא בערך 130-640 ,הרופא לא המליץ לי על לקיחת תוסף של B12 והשאלות שלי הן אם באמת אני לא צריך תוסף כרגע ? ואולי בכלל רמת הB12 יורדת רק לאחר תקופה מסויימת של אי אכילת בשר(שנה וחצי,שנתיים....?) ומה כמות הB12 שמקבל ביום אוכל בשר ממוצע לעומת מי שלוקח כדורי B12 באופן סדיר ? בתודה מראש ! תהיו בריאים בן ארז

20/01/2006 | 16:56 | מאת: דנה ויינר

שלום בן, מאגרי B12 מספיקים לרוב ל - 3-4 שנים, כלומר חסר יכול להיות משמעותי רק אחרי מספר שנים של ירידה בצריכה. למרות הרמות התקינות הייתי ממליצה לצרוך תוסף ויטמין זה, כדי למנוע חסרים בהמשך. רוב התוספים מכילים כ - 1000 מיקרוגרם ויטמין B12. כדור ביום יהיה מספיק על מנת למלא מאגרים ולמנוע חסרים. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית