רגישות למונוסדיום גלוטומט
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום. רציתי לדעת האם יש בדיקה מסוימת שקובעת בוודאות רגישות לחומר הזה והאם לסובלים מרגישות זו יש חומרים נוספים דומים שעלולים ליצור תגובה שלילית? תודה
מורן שלום, ישנה אפשרות לפנות לרופא מומחה לאלרגיה אשר יכול לאבחן אלרגיה למונוסודיום גלוטאמאט. תמיד ישנה אפשרות לאלרגיה ליותר מחומר אחד, אך זה לא קבוע. בברכה, דנה