שאלה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
מה כדאי לאכול ומאיזה מאכלים יש להימנע במקרה של היפרטריאודיזם. האם זה קשור לחוסר יוד או להפך? תודה.
שלום ויקי ראשית, למרות תשובתי, אני ממליצה להתייעץ גם עם אנדוקרינולוג מומחה. כאשר סובלים מיתר פעילות של התירואיד, רצוי כמובן להמנע מיוד ומזונות עשירים ביוד, כמו גם מתוספי מזון המכילים יוד. בעניין התוספים יש גם להקפיד, שאם את לוקחת תוסף, כמות הויטמין E שבו לא תעלה על 400 יחידות בין לאומיות. בהקשר למזונות הנחשבים למעכבי פעילות היוד: רצוי לצרוך ירקות ממשפחת המצליבים כמו ברוקולי, כרובית וכרוב. רצוי גם להוסיף לתפריט, תרד, לפת ופולי סויה בצורתם הטבעית. יש להמנע מצריכת חומרים מעוררים כגון קפאין, תה,ניקוטין, ומשקאות קלים. יש הממליצים להמנע למשך שלושה חודשים ממוצרי חלב, אך אני לא מכירה המלצה זו מנסיון. בכל מקרה, יש לקחת בחשבון כי כדאי להתייעץ פרטנית עם דיאטנית, מהסיבה הפשוטה, שבמקרים אלה עולה תצרוכת האנרגיה, ולפעמים אף תצרוכת החלבון, ויש לספק כמויות גדולות יותר מאלה ע"י דיאטה נכונה כדי להמנע מירידה חדה במשקל. בברכה-ליטל