B12
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
למה יכול לגרום מחסור משמעותי בויטמין B12 אצל מבוגרים?
שלום עמוס הויטמין משתתף בין היתר ביצירת מעטפת המיאלין העוטפת את תא העצב. מכאן שמחסור בויטמין B12 יכול לגרום נזק משמעותי עם הזמן, למערכת העצבים הפריפרית ומערכת העצבים המרכזית (קרי המח). בברכה-ליטל