צמחונית
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, קוראים לי ענבל ואני בת עשרים [עוד חודשים]. התחלתי להיות צמחונית לפני כ-3 חודשים.רציתי לדעת מה עלי לאכול במקום בשר, כדי לספק את כל המאכלים הנחוצים לתהליכים בגוף? מבחינה היסטוריה רפואית אני חיילת ויש לי פרופיל 97 [סעיפים על מספר בעינים ועמוד שדרה] לפני כשנה היה לי tshגבוה ועבר לי לאחר שקיבלתי פטור ממשמרות לילה [אני בטוחה שהיה קשר בין שניהם.] ובבדיקת דם הכל היה בסדר. אשמח אם תענו על שאלתי בתודה, ענבל נ.ב- אני נמוכה יחסית לגילי ורזה [1.48 ו42 ק"ג למרות שתמיד אכלתי הרבה ואני לא מרבה בפעילות גופנית]
שלום ענבר. במידה והתפריט שלך מכיל ביצים, מוצרי חלב מגוונים, ודגים, את לא אמורה לפתח חסרים משמעותים. ניתן לשלב גם מוצרים המבוססים על סויה וטופו. כדאי לבצע מעקב תקופתי אחרי רמות הברזל, ההמוגלובין וה-B12 על מנת לוודא שאין חסר בהם. ליטל