סלט לאכול לפני או אחרי אוכל

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

11/09/2014 | 14:03 | מאת: אסתר

שלום, אצלי נהוג לאכול סלט כתוספת למנה עיקרית אך נשאלת השאלה בכדי לספוג את הוויטמינים הדרושים האם כדאי לאכול את הסלט (חסה,מלפפון,עגבנייה) לפני או אחרי אוכל? כאשר בעיני אחרי אוכל מרגישה שגם מנקה את המע עיכול. בתודה מראש ושנה טובה.

12/09/2014 | 17:02 | מאת: דנה ויינר

שלום אסתר, אין לזה שום משמעות בריאותית אם לפני , אחרי או בזמן. אכלי כפי שאת רגילה ואוהבת. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית