תזונה לאולקוס
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום ותודה מראש על תשובתך. לאימי המבוגרת מאוד, יש אולקוס, שאלתי לגבי אופן הבישול שלה. היא מטגנת בצל להכנת צלי,ואח"כ מוסיפה רוטב, האם זה בסדר, או שהיא צריכה להמנע מטגון בכלל, ומה עם בצל באופן כללי, האם לא מגרה האולקוס? שוב תודה ריקי
לקריאה נוספת והעמקה
שלום ריקי, בצל וטיגון עלולים להחמיר אולקוס קיים, אבל לא בהכרח, זה עניין של סבילות. בברכה,דנה