השפעת אכילת רסק עגבניות על צבע הדם
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני נוהגת לאכול כל יום קופסת רסק עגבניות. האם הליקופן שבעגבניה חודר לדם ויכול לגרום לדם להיות כהה יותר?
שלום שיר, בפירוש לא. אין קשר בין צבע מזון לצבע הדם. זה תכולת מרכיבי ההמוגלובין. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
