לחמים מלאים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

30/12/2013 | 08:06 | מאת: rl

רציתי לשאול אם הסיבים שבלחמים מלאים כגון:חיטה מלאה כוסמין ושיפון ושבולתשועל עוזרים להתרוקנות ומונעים עצירות ועל איזה לחם הכי מומלץ שמזרז חילוף חומרים וכמה לצרוך ממנו בכל ארוחה?

30/12/2013 | 15:17 | מאת: דנה ויינר

שלום, אין לחם שמזרז חילוף חומרים. חילוף חומרים לא נעשה במערכת העיכול.אם הכוונה ללחם שמאיץ פעולת מעיים, כל הלחמים מצויינים. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית