לחם
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
במסגרת ניסיונותיי לעבור לתזונה בריאה, החלטתי לוותר על לחמניות, פיתות ולחם אחיד. העניין הוא שיש כל כך הרבה לחמים שמוגדרים כלחמי בריאות, והייתי מעוניין לדעת איזה לחם לדעתך הכי בריא מתוך הרשימה הבאה: לחם מקמח מלא, לחם שיפון, לחם מחמצת, לחם מחיטה מלאה טרום נבוטה, לחם דגנים.
שלום אלי, כולם מזינים, מומלץ לגוון. בברכה,דנה