אכילת כמויות גדולות של טונה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

01/06/2013 | 08:31 | מאת: עומר

שלום רב, כחלק מהיותי חייל קרבי, יוצא לי לאכול כמויות גדולות מאוד של שימורי טונה במנות הקרב. לעיתים אפילו כ20 קופסאות שימורים בשבוע. קראתי קצת על הנושא והבנתי כי אכילת טונה בכמות גדולה מאוד לא בריאה בשל כמויות הכספית המצויות בה. אני לא חושב שיש לי איזשהי ברירה אחרת, אך בכל זאת רציתי לשמוע עד כמה כמ

02/06/2013 | 11:47 | מאת: דנה ויינר

שלום עומר, אין לי תשובה משכילה או מועילה בנושא. ברור שאכילת 20 קופסאות בשבוע אינה יכולה להיות מזינה, ללא קשר לכספית, רק מעצם היותה משומרת. הואיל ואין ממש ברירה אחרת, איני רואה פתרון אחר להציע לך. אולי אם הייתי דיאטנית ראשית בצבא, הייתי מעלה את זה על שולחן הדיונים. אני לא בטוחה כמה כספית יש בדגים אלו, אבל יש מספיק בעיות אחרות עם אכילת שימורים, כך שאם יש אפשרות להפחית, זה יהיה מומלץ. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית