תמרים וגלוקוז

1. קניתי תמרים לבעלי המתוק. קניתי זן חילוואי כי קראתי שהוא מסייע להפחתת כולסטרול. בעלי יותר אוהב תמרים דקל נור (כי הם פחות מתוקים)- האם גם הם מורידים כולסטרול? 2. ע"ג האריזה כתוב שמכיל תמרים וכן גלוקוזה. למה הכוונה? מוסיפים סוכר? מדוע? לצרכי שימור? לצרכי טעם? זה מעלה את הערך הגליקמי? 3. אצל בעלי שיחיה, יש סוכרת במשפחה והומלץ לו להתרגל לא לצרוך יותר מדי סוכר. כמה תמרים ניתן לאכול בבת אחת? כמה תמרים ניתן לאכול ביום? מה לגבי תוספת הגלוקוז שמוסיפים? תודה וחג שמח

שלום עדי, לא ידוע לי על השפעות של תמר דקל נור על כולסטרול. וכן הואיל הווא פחות מתוק הוא משתמר פחות, לכן מוספים סוכר לשימור וטעם, ולכן עוד פחות מומלץ. מנה מורכבת מ- 2 תמרים. לא הייתי עולה על כמות יומית זו. בברכה,דנה