גזר חתוך ושטוף באריזה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום. נתקלת לאחרונה בשקיות ארוזות של גזר חתוך ושטוף. האם הערכים התזונתיים של הגזר נשמרים במוצר הנ"ל ? תודה
שלום אייל, בדומה לכל ירק אחר שאתה קונה. ככל שהותק שלו על המדף רחוק יותר מרגע הוצאתו מהאדמה ערכיו אובדים. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
