אני חי יופי בלי מוצרי חלב

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

15/05/2012 | 23:07 | מאת: רותם

בשנים האחרונות קראתי ושמעתי רבות על כך שחלב פרה אינו מתאים לבני אדם, או לפחות לרוב בני האדם. הפסקתי לצרוך חלב ומוצריו (צורך רק מעט חלב סויה) לפני מספר שנים. אני יודע שזה לא אומר הרבה, אבל אני מרגיש בריא ולא "מתגעגע" למוצרי חלב. גם אשתי וילדי נמנעים ממוצרי חלב פרה. אני מכין טחינה ביתית, אוכל ירקות, שקדים, אגוזי ברזיל ועוד. אף פעם לא חשבתי לחשב כמה סידן אני צורך. בקיצור - מתסכל אותי שיום אחד אני שומע ממומחה אחד כך, ולמחרת בדיוק את ההיפך ממומחה אחר, וחוזר חלילה. תגובתך?

17/05/2012 | 16:21 | מאת: דנה ויינר

שלום רותם, ד"ר רוזן ואנוכי ענינו רבות בנושא מוצרי חלב ועמדתנו לגבי צריכת מוצרים אלו. הינך מזומן לערוך חיפוש בפורום זה תחת המושג חלב ולראות את כל השאלות והתשובות בנושא. בתמציתיות : אנחנו בעד מוצרי חלב כמקור חשוב לסידן וחלבון זמין ויעיל, וכמובן, יש לבחון כל מקרה לגופו. הסרה בלעדית של כל מוצרי החלב לא הוכחה כבריאה יותר או טובה יותר מאשר עם מוצרי חלב, מלבד תחושה סוביקטיבית. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית