בטטות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

10/04/2012 | 11:47 | מאת: משה

האם הבטטה נחשבת למזינה? מהם היתרונות התזונתיים שלה? האם היא נחשבת לירק או לפחמימה? היא יכולה לדעתך להוות תחליף פחמימתי ללחם בפסח? כמה קק"ל בערך יש בבטטה אחת בגודל בינוני?

לקריאה נוספת והעמקה
אשלגן ציטראט
שיתוף
12/04/2012 | 06:46 | מאת: דנה ויינר

שלום משה, בטטה נחשבת לפחמימה מזינה. זהו שורש עשיר בסיבים, אשלגן וויטמין A. יכולה להוות תחליף מצויין בפסח. בבטטה בינונית אפויה עם קליפה יש כ- 140 קק"ל ו- 5 גר' סיבים. בברכה,דנה

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית

חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!