ארוחה לילית
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
עקב שעות עבודה רבות אני נוהג לאכול את הארוחה העיקרית היומית שלי לפני השינה, בסביבות חצות. הארוחה כוללת מנה בשרית, תוספת וקינוח מתוק. התרגלתי לכך, אעפ"י שאנשים רבים בסביבתי הקרובה העירו לי כי הדבר אינו בריא. האם לדעתך הדבר עלול לפגוע בבריאותי? עלי לציין כי אני אדם בריא וכי הארוחה הלילית מעולם לא גרמה לי לכאבי בטן או לתופעה שלילית אחרת. שאלה נוספת היא האם הדבר עלול לגרום להשמנה? אילו הייתי אוכל את אותה ארוחה דשנה בצהריים במקום בלילה, סביר להניח שהייתי יורד במשקל?
שלום דוד, אין הוכחות חד משמעיות למשמעות של ארוחה לילית, אך הואיל ולאחר מכן אתה נכנס לשינה ולקצב חילף חומרים נמוך יותר, ייתכן ואכילה זו אינה מטיבה עמך. לא בהכרח גורמת להשמנה אך היכולת שלך לעכל ולספוג אינה זהה לשעות הצהריים. אם לטענתך אתה בריא, ללא מחלות, חי חיים בריאים ומזינים והארוחה מזינה גם כן, איני רואה סיבה לנזק אמיתי. בברכה,דנה