משפחת הסולנים

לסובלים מדלקת מפרקים,אסור לאכול עגבניה,פלפלים,חצילים..היתי מבקש לדעת,איפה נמצא החומר שמזיק לסובלים מדלקת מפרקים...האם הוא נמצא בקליפות של אותם ירקות...חשוב לי לדעת בעיקר לגבי חצילים אפויים על להבות גז ביתי..תודה

שלום יורם, ההמנעות היא מכלל הירקות הנ"ל ללא קשר למיקום החומרים הפעילים. בברכה,דנה