פירות וירקות בחמישה צבעים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

27/04/2011 | 18:36 | מאת: יוסי

האם באמת צריך לאכול בכל יום פירות וירקות בחמישה צבעים?

28/04/2011 | 16:49 | מאת: דנה ויינר

שלום יוסי, ההמלצה נובעת מתוך רצון להגיע למרבית נוגדי החמצון המועילים שיש לנו בירקות השונים. רעיון הגיוון בירקות דומה לרעיון הגיוון במזון בכלל, על מנת שנוכל לקבל את כל רכיבי המזון. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית