חמאת קקאו
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם יש בה הרבה שומן רווי? כמה ל-100 גרם? האם מורידה ספיגת סידן?
שלום, חמאת קקאו מכילה כ- 60% שומן רווי והשאר חד בלתי רווי. לא ידוע לי כיצד משפיעה על ספיגת סידן. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
