איקרה-יתרונות וחסרונות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
רציתי לשאול על תכונותיו של ממרח האיקרה(בציבעו הלבן), אני נוטה לאכול אותו די הרבה עם אכילת דגים. תודה.
שלום גלית, תכונותיו של ממרח האיקרה : עשיר בשומן רווי, עתיר קלוריות ונתרן. לא ממרח מומלץ על בסיס יומי.לעיתים, תלוי במקור הדג, עתיר כולסטרול. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
