גלוטן

מה כל העיניין שמדברים על הגלוטן,האם באמת כדאי להפסיק לאכול גלוטן גם מי שאין לו צליאק? או שזה רק שמועות.כי רוב המוצרים שלנו עשויים מגלוטן,השאלה היא אם באמת יש יתרון לאנשים שלא אוכלים גלוטן?כי לפי מכון אברהמסון הם שוללים את הגלוטן בגלל הרבה סיבות.האם יש אמת בדבר?או שזה מיתוס? אשמח לשמוע את דעתך בנושא

שלום אלעד, נכון להיום אין סיבה להגביל גלוטן מאנשים שלא הוכחה אצלם אלרגיה לחלבון זה. בברכה,דנה