שיפון
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, באחת מהשאלות ציינה השואלת שהיא אוכלת חיטה מלאה ולא שיפון בגלל נפיחות בבטן - אני תמיד חשבתי שמה דווקא יכול להקל על נפיחות זה השיפון. האם אפשר לקבל הבהרה בנושא? (אולי פשוט השולאת התבלבלה בסדר) תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום צחי, חלק מהאנשים רגישים מאוד לסיבים תזונתיים ואלו גורמים להם לגזים ונפיחות. שיפון עשיר מאוד בסיבים תזונתיים, אף יותר מחיטה מלאה, ולכן יכול לגרום גם לגזים ונפיחות. בברכה,דנה