גזר
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם גזר שמקולף ונשמר בשקית ונאכל אחרי כמה שעות הויטמינים נשמרים?
שלום שרון, רוב הויטמינים נשמרים. רצוי לא לקלף את הגזר, אלא לשטוף היטב. בברכה,דנה
האם גזר שמקולף ונשמר בשקית ונאכל אחרי כמה שעות הויטמינים נשמרים?
שלום שרון, רוב הויטמינים נשמרים. רצוי לא לקלף את הגזר, אלא לשטוף היטב. בברכה,דנה