שיפון ואוקסלטים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

17/11/2009 | 18:16 | מאת: mazi

שלום רב האם בקמח שיפון מצוים אוקסלטים?

17/11/2009 | 20:19 | מאת: דנה ויינר

שלום מזי, שיפון נחשב ליחסית דל באוקסלאטים לעומת קמחים ודגנים אחרים. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית