האם בננה רקובה שווה משהו?

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

08/08/2009 | 16:20 | מאת: בננה קצת רקובה

חוץ מזה שזה מאוד מתוק.

09/08/2009 | 10:53 | מאת: דנה ויינר

שלום, יש הבדל בין בננה רקובה לבננה שהבשילה היטב. אין בעיה לאכול בננה מבשילה, ערכיה זהים לבננה בשלה פחות. כאשר היא מרקיבה, היא אינה מתוקה, טעמה הופך לחמוץ ואינה ראויה למאכל אדם. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית