בירור האם סוכר בריא או לא.

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

03/05/2009 | 19:21 | מאת: ליאור

היי דנה! ותודה על התשובה מראש! אני בן 24 משתדל לאכול כמה שיותר בריא... הבנתי ששומן רווי זה לא בריא ועלול לפגוע בבריאות אז הפסקתי לאכול מוצרים שמכילים אותו. עכשיו רציתי לדעת האם סוכר לבן גם פוגע בבריאות? אני בעיקרון אוכל בבוקר ברנפלקס אבל זה עם סוכר... לכן אני שואל...

04/05/2009 | 10:55 | מאת: דנה ויינר

שלום ליאור, אכילת סוכר לבן בכמויות גדולות אכן מזיקה לבריאות בטווח הרחוק. ברנפלקס אמנם מכיל סוכר, אך בכמות קטנה. אתה יכול לראות זאת לפי מיקומו ברשימת הרכיבים. ככל שהרכיב ראשון ברשימה כך יש ממנו יותר. בברכה,דנה

05/05/2009 | 19:52 | מאת: אלה

דנה שלום, בתשובתך לליאור ציינת סוכר לבן דווקא, ולא חום. אם מדובר בסוכר חום, האם יש בכך כדי לשנות את התייחסותך?

מנהלי פורום תזונה קלינית