עדשים אדומות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
דנה שלום, רציתי לשאול מה ההבדל בין עדשים ירוקות לעדשים אדומות מבחינת הערך התזונתי שלהן? האם הן מכילות את אותן כמויות של חלבון צמחי וברזל? האם לגוון בשילובן עם האורז? תודה! יש לך פורום מקסים!
שלום דני, לא מצויין הבדל בין העדשים בטבלת הערכים התזונתיים. בברכה, דנה