שאלה

איך אני יכול לדעת כמה לקטוז יש במוצר מסוים? לפי מה בודקים? האם בגבינה לבנה 1/2% יש פחות לקטוז מבגבינה לבנה 5%? כנ"ל לגבי קוטג' תתודה מראש

שלום, הנה קישור לאתר מצויין המנוהל על ידי דיאטניות ורופאים בנושא תזונה דלת לקטוז. http://www.netogreen.co.il/pages219.aspx#טבלה בברכה, דנה