טונה משומרת

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

03/02/2008 | 11:32 | מאת: משה

אני אוכל מדי יום ביומו על בסיס קבוע קופסה אחת של טונה משומרת (כ-115 גר' לאחר סינון). האם יש בכך משום נזק בריאותי מבחינת העובדה כי מדובר במוצר משומר? האם טונה בשמן עדיפה מבחינה תזונתית על פני טונה במים?

שיתוף
03/02/2008 | 13:56 | מאת: דנה ויינר

שלום משה, אין העדפה מבחינה בריאותית בין טונה בשמן לבין טונה במיםן פרט להבדל הקלורי. לא הייתי ממליצה לאף אחד לאכול כל יום טונה משומרת, גם בגלל כמות המלח וגם בשל העובדה שמדבור במוצר משומר. בברכה, דנה

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית

חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!